令和2年新米!北海道産高級ブランド米『ゆめぴりか』の無洗米が販売されています。「無洗米ゆめぴりか新米」の内容・特徴・値段・取り扱い店舗をチェック!
「無洗米ゆめぴりか新米」特徴
もちもちとしたやわらかめの食感と、やや強めの粘りがあり、つやつやと光った味があるお米です。冷めてもやわらかさが持続するので、おにぎりやお弁当を作る方におすすめです。
「無洗米ゆめぴりか新米」産地
上川・空知地方で栽培された「ゆめぴりか」のみを使用しています。日本の面積の約2割を占める北海道は、広大であるがゆえに産地で土壌・水質・気温が異なり、同じ銘柄でも品質が違います。地元、北海道のお米マイスターが厳選した上川・空知地方は、北海道でも有数な米どころです。産地を限定することによって、品質のブレも少なくなります。なお、生産者限定の「ゆめぴりか」は、1年を通してより品質が安定しています。
高級ブランド米「ゆめぴりか」
北海道の常識を変えたお米です。「日本一おいしい米を」という北海道民の「夢」に、アイヌ語で美しいを意味する「ピリカ」をあわせて名付けられた「ゆめぴりか」は、「日本一美味しいお米を作る」という思いで、10年以上の歳月をかけて誕生しました。「やっかいどう米」と言われ続けた北海道米の常識を変えた、高級ブランド米です。
◼️食味ランキング「特A」を獲得
令和元年産の「ゆめぴりか」は、日本穀物検定協会が発表した食味ランキングで、9年連続で最高評価の「特A」に選ばれました。
※商品そのものの評価ではありません
「無洗米ゆめぴりか新米」豆知識
◼️おいしく食べれる期限
白米
夏 ── 約2〜3週間
春秋冬 ── 約1ヶ月〜2ヶ月
白米は精米された時点で鮮度が落ちやすくなり、おいしく食べれる期限が季節ごとに決まっています。期限が過ぎても食べられなくなってしまうわけではありません。
◼️おすすめの保管方法
密封容器に移して冷蔵庫で保管するか、真空パック(脱酸剤入り)で保管すると、鮮度が落ちにくくなり、カビや虫の発生を抑えることが出来ます。
◼️おすすめ有料オプション
ジッパー付き 真空パック(脱酸素剤入り) お米が劣化する原因は、呼吸・酸化・虫・カビ・乾燥・におい移りです。脱酸素剤を用いた真空パックは、通常の真空パックよりも酸素を吸収するため、お米を劣化させる要因をほとんど取り除いてしまいます。また、ジッパーが付いてるので、開封後に便利な袋になっています。
「無洗米ゆめぴりか新米」基本情報
商品名 | 北海道産 ゆめぴりか 上川・空知産限定 |
値段 | 4,921円 送料無料 |
内容 | 10kg(5kg×2袋) |
発送日 | 通常:2営業日以内 SALEや繁忙期:7営業日以内 |
販売元 | 有限会社丸吉茅野商店 |
通販取扱 | 楽天市場オンラインショップ |